生活健康
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健康食物.手抄报内容_ 食品安全手抄报内容50字

资料

一、中小学生应注意哪些饮食卫生习惯?

1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;

2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;

3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;

4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;

5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;

6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;

7、不吃无卫生保障的街头食品;

8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

三、个人怎样预防食物中毒?

1、饭前便后要洗手;2、煮熟后放置2小时以上的食品,重新加热到70℃以上再食用;

3、瓜果洗净并去除外皮后才食用;4、不购食来路不明和超过保质期的食品;

5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;

7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。

四、如何分清食品保质期和保存期?

所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。

保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。

五、如何正确选购饮料?

首先、要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。

其次、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时,要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。

第三、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。

六、世界卫生组织倡导的食品安全制备10条原则是什么?

1、选择经过安全处理的食品;

2、烹调食品要彻底加热;

3、做好的熟食品要立即食用;

4、注重熟食品的贮存;

5、经贮存的熟食品,食用前要彻底加热;

6、防止生食品污染熟食品;

7、反复洗手;

8、注意保持厨房用具表面清洁;

9、防止昆虫、鼠类和其它动物污染食品;

10、使用洁净水。

饮食与健康手抄报内容

饮食礼仪

《礼记》中著:“夫礼之初,始于饮食。”

孟子曰:“迎之致敬以有礼。”宴会主人应在门口以握手礼欢迎宾客。而入席后,餐桌上的座次则更为讲究。餐桌的上首是主宾,以坐北朝南为尊;而宴会主人则坐主宾左方,称主陪;主宾右方则为副陪。寿宴中的寿星,婚宴中的新郎新娘,都算是主宾。

而作为客人,坐姿是很重要的礼仪。客人入席,坐姿应端正,不可脚蹬椅子,也不可桥二郎腿,更不能抖脚。而女宾的坐姿,则更应端庄:两腿不宜伸直,更不宜分开。

应在主人的左侧,而撤盘应在主人的侧右。而主人向宾客咸菜时,要注意献菜三不:第一,鸡不献头;第二,鸭不献尾;第三,鱼不献脊。一定要把最好吃的一面献给来宾。

上最后一道菜也有讲究。一般用鱼来压轴,表示富贵有余。切记,最后一道菜切勿上蛋,有叫客人滚蛋之意。

吃饭五忌

第一,毋抟饭。吃饭时不可将饭捏成团,大口大口地吃,这样有争饱之嫌。

第二,毋放饭。要入口的饭不能在放回饭器中,人家会感到不卫生。

第三,毋扬饭。端起食具吹饭粒以散热气,这种行为也会被看作是没有家教。

第四,毋刺齿。进食时不要随意不加掩饰地大剔牙齿,如要剔牙一定要等到饭后才行。

第五,当食不叹。吃饭时不可唉声叹气,所谓“唯食忘忧”不可哀叹。

科学饮食 健康生活手抄报内容

第一,要吃粗粮和多种食物。

  食物太过精细一方面造成脂肪和热能过剩,同时又引起某些营养物质的缺乏。为了我们自己终身健康,所以,从我们还小的时候,就要注意多吃粗粮,我们可以经常主动向父母提出建议。这不仅关系到我们自己的身体健康,同时对我们的父母来说也是非常有利的。

  第二,早餐不可马虎。

  我们之中有很多人每天早上会把早餐省略掉,就是为了多睡一会那么十几分钟。也有一些人虽然也吃,但不过也就是随便对付一下而已,根本没有把早餐提到健康的高度来重视。

  我们正处于生长发育的时期,体内能量消耗得更快,贮存的营养物质少,需要营养物质的供应更要及时。因此,早餐需吃好,吃饱。不少人因为不吃早餐或吃得太少又不好,每到上午十到十一点便会感到体力不支,脑力也不易集中,影响听课效果。甚至个别人会发生头晕、眼花、出冷汗、心跳等低血糖症状,甚至发生昏厥,直接影响身体健康。

  第三,多吃蔬菜和水果。

  我们现在的中小学生就已经很多人有便秘的毛病了,究其原因动物性食品和精细粮食吃得多,而蔬菜水果类吃得不够造成的。便秘对人体的危害不仅在于使人腹胀不适,不思饮食,以及总有欲便不便的痛苦感;而且还可使粪便中的有害物质过分吸收,肠道内有害细菌大量繁殖,损害身体 2l世纪,为了避免走饮食不科学的老路,减少肥胖症、糖尿病、心脏病、高血压和癌症等“富贵病”,营养学家呼吁大众采用科学的饮食方法。其要点如下:

(1)营养要平衡:摄取的各种营养素比例要恰当,摄入量与机体需要量应保持平衡。即所需热能与热能来源配比平衡,氨基酸平衡,脂肪酸平衡,酸碱平衡,维生素平衡及无机盐(常量元素及微量元素)平衡。

(2)食深色食品:一般深色、浓色的天然食品,营养价值高,所含维生素、微量元素、无机盐多,对人体有保健作用。食用过多的淡色天然食品,对人体健康不利,如淡色的蔬菜、糖(精制砂糖)、盐(精帝J的盐)、精面米等。

(3)品种要多样:任何一种天然食物都不可能提供人体所需的全部营养,因此不可偏食。常规膳食每天须包括谷、薯类、动物性食物、大豆及其制品、蔬菜、水果等。同一类食物也要经常变换不同的品种,还要结合多种副食及零食进行食用。

(4)勿吃厚昧:烧、烤、煎、炸等油腻食物,在人体中难以消化吸收,不仅增加了胃肠的负担,还破坏了天然风味。过咸、过腻的食物是高血压、心血管疾病的诱发因素。过甜的食品与肥胖症、糖尿病和心血管病有密切关系。

(5)食物搭配应科学:主食、副食和零食应合理搭配,粗细粮应结合食用。糖类、脂肪和蛋白质的比例一般为58%、30%和12%,同时,应充分重视对微量元素和膳食纤维的摄取。

(6)食天然无害食品:提倡吃天然食品。食物原料及生产制作食品的辅助材料,包括色素、香料、调味品及添加剂等,应均为天然物质,而不是人工化学合成物。

科学的饮食方法概括起来为16个字:讲究营养,重视保健,力求科学,保证卫生。。

健康食品手抄报的内容?

先看一看网上别人做的,再自己选一个或设计一个板块,分好。比如要做5各板块块,就在网上查资料。健康食品报道、反面劣质食品报道、以食品为中心的名人名言、以食品为中心的作文、以食品为中心的小笑话....再找几幅关于食品的漫画画下来或者打印出来贴上去,设计一个标题,我想好的是:健康食品在我心。

以饮食安全为主题的手抄报资料

2006.10

食品卫生、食品安全越来越成为社会关注的热点问题。高糖分、高盐分、高脂肪、油炸、富含添加剂食品,校园周围各类小商小贩的劣质食品时刻影响着学生的身体健康。为了纠正学生们以往的不良习惯,让他们健康成长,特制订如下活动方案:

一、指导思想

让学生从小养成良好饮食习惯,多吃多喝水果、牛奶、果汁、蔬菜、谷物等健康食品,远离垃圾食品,保持健壮的体魄,健康、愉快地投入到学习和生活中去。

二、活动口号

告别垃圾食品,做健康好少年

拒绝垃圾食品,开始健康生活

告别垃圾食品,营造绿色生活方式

三、活动时间:2006.10.25——2006.11.25

四、活动对象:全体师生

五、活动要求

1、在校长室、教导处的领导下,由少先队大队部向全体师生发出倡议书(附后),口号人人参与,每人在倡议书上签名,并转化为自己的直接行动。

2、学生从不买垃圾食品,不吃垃圾食品,从学校向家庭拓展,由学生影响家长,形成教育合力。

3、各中队与综合活动结合,通过网络、电视、书本搜集相关信息,了解垃圾食品的危害,开始健康生活。

4、通过开展小的研究课题,宣传和督促同学、家长、亲友合理饮食,营造绿色生活方式。

六、活动安排及内容

(一)活动安排

10月25日——10月31日 宣传发动阶段 负责:少先队大队部

11月1日——11月5日 倡议准备活动 负责:少先队大队部

11月6日——11月30日 资料收集,成果展示 负责:各办公室主任

(二)活动内容

1、一、二年级:认识垃圾食品、健康食品,做到自觉不吃垃圾食品,不挑食,多吃健康食品。每年级完成一块《告别垃圾食品宣传画展版》

2、三、四年级:通过各种方式搜集信息,通过板报、手抄报宣传垃圾食品的危害,向同学、家长、亲友做好宣传工作,每年级完成《垃圾食品危害,合理健康饮食》宣传板报各一份。

3、五年级、六年级开展综合实践活动系列研究(附课题及内容,有办公室主任安排)

五年级研究课题:

《餐桌上的学问》研究内容:

1、根据一日三餐的用餐情况,指导学生设计所要了解内容的调查问卷或表格,学生据此展开相关的调查,并进行资料收集,找出餐桌上的“学问”之所在,得出餐桌与人体健康的主要关系,帮助学生养成良好的饮食习惯。

2、动一动,做一做,展示小餐桌。结合自己的调查及在活动过程中的感悟动手制作“个性”小餐桌,除了形状各异的餐桌造型外,引导、启发学生结合“餐桌上的饮食”在“学问”上下功夫。通过“小巧手大比拚”或“美食大赛”等系列活动,帮助学生进一步树立科学的饮食观。

3、总结前两个阶段的活动情况,写出分析报告,并结合自己在活动中的感受和体验写出心得日记,做到理论和实践相结合。

4、召开“科学用餐”宣传大会,通过各种生动有趣的形式进行科学用餐的宣传,达到总结经验,汲取教训的目的,使科学用餐的观念深入人心。

5、评价同学们在活动中的表现,评价可从多方面进行,可小组内评、小组互评、同学互评、老师评价等等,通过评价帮助学生进一步了解活动的意义,树立起他们参与活动的自信心;分阶段进行引导写出活动反思,及时总结自己在各个阶段的活动经验或收获,为课题更加深入有效地开展积累丰富的资料。

《天天饮食,学问多多》研究内容:

1、根据一日三餐的饮食情况,设计出“小豆芽”、“小胖墩”“正常儿”三种人群一日三餐用餐情况的调查表格,了解他们的用餐情况,总结饮食与身体发育的关系以及“贪吃、厌食、偏食”的危害,得出结论:饮食不当,危害身心健康,必须树立科学的饮食观。

2、引导学生全面收集与饮食、营养有关的资料、图片。鼓励学生通过多种途径收集,可查阅图书、收集剪报、上网查询等等。然后以小组为单位交流所收集到的资料并对资料进行筛选、整理。主要采用分类整理的方法,把所收集到的资料分成几大板块,如“果蔬乐园”、“风味小吃”、“副食品天地”等等,把资料汇总到相关的栏目中,让学生形象直观地了解饮食天地的学问。小组交流所整理出的资料卡片,体会与小伙伴共同分享的快乐。

3、指导学生开展系列主题活动,分为三个主题:“小小营养师”、“小小采购员”、“五彩果蔬盘”。“小小营养师”引导学生进行“一周营养菜谱”的设计,使学生做到理论与实践充分结合;“小小采购员”组织学生深入市场、超市,了解各种水果、蔬菜的产地、价格、营养价值等,帮助学生树立消费观念,克服“衣来伸手,饭来张口”的坏习惯;“五彩果蔬盘”让学生用各种水果、蔬菜制作出个性水果拼盘,让学生体验创造的快乐。对学生的表现进行评价,指导学生写出活动心得体会或反思,并进行交流。

4、举办成果展示会。把学生整理出的资料集以及活动中的各种图片布置成一个小展台,聘请活动中表现出色的同学担任解说员,对活动过程各部分的内容进行详细讲解,增强参与活动的热情和自信心,让学生体会合作的快乐并写出观后感。

《吃零食的学问》研究内容:

1、根据活动计划,引导学生走进商场、超市、小商店,对儿童食品的产地、种类及所含营养情况展开调查,并做好记录,使学生明白哪些是“营养食品”,哪些是“垃圾食品”。

2、学生调查儿童食品的购买情况,统计出哪几类食品是儿童最喜欢的,进一步研究其营养价值及对身体发育的作用。让学生知道“垃圾食品”对人体的危害。

3、进行“营养儿童食品”的资料收集,并对所收集到的资料进行交流整理,通过交流使学生了解“营养食品”对身体发育的益处,帮助学生树立科学的饮食观,从而总结出科学、合理地吃零食。

4、发放倡议书,采用“致家长一封信”或“致小朋友一封信”的方法,使学生明白乱吃零食对人体的危害;召开“现身说法现场会”,让以前那些特别爱乱吃零食的同学亲自说说自己以前的做法,以及对自己身体带来的不良反应等等,使更多的学生远离“垃圾食品”,树立科学饮食观。

六年级研究课题:

《关注早餐话营养》研究内容:

1、学生根据活动计划,展开调查,进行有关“早餐营养话题”的资料收集,并以小组为单位对所收集到的资料进行筛选、整理,进行交流,做到资源共享。

2、结合所收集到的资料,制定出“早餐食谱”。并对设计进行评比,选出“最具营养价值”早餐和“最差营养搭配”早餐,让学生通过对比了解吃好早餐的重要性。

3、把所收集到的资料以“手抄报”得形式整理出来,可小组为单位,也可每人一份,形式不限,通过“手抄报”使更多学生了解早餐对人体发育的重要性,警示那些不爱吃早餐的同学养成每天按时用餐的习惯。

4、成果汇报。把本次活动的收获展示出来,让全体学生欣赏,把主题活动进一步推向高潮。

《科学饮食与大脑健康》研究内容:

1、学生自由结合,成立活动小组,以小组为单位写出活动方案和开题报告,让学生们了解活动的重要意义。

2、根据活动方案设计出调查问卷,并展开调查,进行资料的收集,除了常用的方法,还可鼓励学生走向社会,向有经验的人请教,做好采访记录。总结出不科学的饮食对大脑健康造成的危害。

3、对所收集到的资料进行整理,总结出“科学饮食”与“大脑健康”的关系,提出克服不良饮食的途径和方法,进行交流汇报。组织学生评价各个小组的表现,指出不完善之处,进一步加以充实。

4、根据活动过程的收获和体会撰写出与本课题有关的研究小论文。

《主食、副食、零食、与健康的研究》研究内容:

1、根据活动方案的内容,引导学生开展一系列的调查研究活动,广泛收集与课题有关的资料,通过资料分析主食、副食、零食与健康的关系,找出影响健康的主要因素。

2、对所收集到的资料进行加工整理,总结三者与健康的关系,把所整理出的资料进行交流,找出各个小组资料不完善的地方,进一步加以充实。

3、发放倡议书。通过“致家长一封信”的方式向家长宣传科学饮食的重要性,引起全体同学的重视,使“珍惜生命,关爱健康”的理念深入人心。

4、根据活动情况写出活动反思,并撰写出结题报告。

《小学生中肥胖现象的研究》研究内容:

1、学生访问身边的“胖墩”及相关人群,了解他们的生活起居以及饮食情况,展开关于肥胖现象的调查研究,找出造成肥胖的主要因素。

2、针对本班的特殊群体制定出多个切实可行的减肥计划,分别选择不同的试验对象进行实验,并以一个月为单位,进行跟踪记录,详细记录他们的完成情况,检验减肥计划的科学性和可行性。

3、评出最有效科学的减肥方案,在本班加以推广,使大家明白肥胖给身体带来的危害以及生活中的诸多不便,并进行广泛的宣传,引导学生远离肥胖。

4、写出活动调查报告,进一步总结造成小学生肥胖的主要原因,研究出预防肥胖的主要措施,给全班同学敲响警钟,达到推广经验,说服教育的目的。

“告别垃圾食品,做健康少年”倡议书

同学们,每当我们放学时,我们总会发现校外的小摊上挤满了人,各式各样的糖果、油炸食品和琳琅满目的膨化食品都是同学们的热门人选,当我们在享受这些“美味”的同时,有没有想过这些食品会给我们的健康影响呢?

同学们,油炸食品、罐头食品、腌制食品、加工的肉类食品(火腿肠等)、肥肉和动物内脏类食物、奶油制品、方便面、烘烤食品、冷冻甜点、果脯话梅等密饯类食物等,十大垃圾食品严重损害了人们的身体健康。尤其是我们青少年正处于生长发育的黄金阶段,需要丰富的营养,比如新鲜的蔬菜、水果、牛奶等。

同学们,为了自己的健康,为了能更好的学习,我们呼吁,让我们一起行动起来,告别垃圾食品,倡导健康的饮食方式,做健康少年。

饮食与健康手抄报内容

坐着吃饭

根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明,坐位最科学,站姿次之,蹲着最不宜。

健康饮食习惯饭前喝汤

饭前先饮少量汤,好似运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液,为进食做好准备,当然,在餐间也可适当喝一点,但不宜多。

健康饮食习惯多食凉食

科学家认为,降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样,可使身体热量平衡,在一定程度上能够起到降低体温的作用,延长细胞寿命,因人体质而定。

健康饮食习惯好吃苦食

苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱等,而且还含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味食物还能调节神经系统功能,缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。

健康饮食习惯晨起喝水

早晨起床后喝一杯凉开水,有利于肝、肾代谢和降低血压,防止心肌梗塞,有的人称之为“复活水”。有关专家认为,人经过几个小时睡眠后,消化道已排空,晨起饮一杯凉开水,能很快被吸收进入血液循环,稀释血液,等于对体内各器官进行了一次“内洗涤”。注意饮用水健康,水是生命之源。不要渴了才喝水。

健康饮食习惯维生素

复合维生素早饭后吃。研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么,为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需,让你有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担。

健康饮食习惯便捷补钙

把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里。早起的第一件事,就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填满。这样,你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。

健康饮食习惯水的妙用

吃完快餐喝一大杯水。快餐里的热量和盐一般都严重超标,虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法,但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度,让你离高血压远一点。

健康饮食习惯多吃洋葱

不放弃每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时,里面的洋葱就是你的“救命草”。

健康饮食习惯凉水红茶

美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,一份红茶中含有更多的抗氧化物质,它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一会儿。

健康饮食习惯下午加餐

也许赖床可以成为你不吃早餐的理由,但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养,可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。

健康饮食习惯橘带丝吃

很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实,这里面含有丰富的黄酮类物质,对身体大有裨益。苦中带甜的口味,仔细品尝其实并不差。

健康饮食习惯订喝水量

忙碌的工作会让你在口干舌燥时,才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,给自己规定喝完才能下班。

健康饮食习惯选择水果

虽说水果的外观五花八门,但要衡量健康性,深色水果肯定更胜一筹,因为里面含有更多的抗氧化剂。当你摇摆不定时,选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。

健康饮食习惯热水洗肉

在切块的肉上铺一层厚纸巾,可以吸收油脂。如果你想去得更干净,可以把肉块放在漏勺里,用热水漂洗。使用这种方法,可以去掉大约一半的脂肪。

健康饮食习惯凉菜改蘸

不是只有烤肉热量高,酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。所以,把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。

健康饮食习惯素菜荤吃

油吃多了不好,但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素,因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以,如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。

健康饮食习惯脂肪保卫

有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,认为晚餐多吃含脂肪食物,这种想法是错误的。研究表明,在一顿饭摄入50—80克脂肪后的几个小时,血管弹性降低,血液凝血因子急剧上升。所以,即使白天吃得很清淡,也不要试图在晚上补偿自己。

健康饮食习惯睡前食品

麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼说:“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食有助于睡眠。”食用谷类食品是最简单的补充纤维的方法,而大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下。但是,睡前吃低热量的食物后,要注意清理口腔,保持口腔清洁。碳水化合物是糖类的一种简称,谷类是长链的糖,睡前吃糖代谢后引起胃内酸性物质增多,进入睡眠后酸性物质易进入口腔引起牙齿腐蚀形成蛀牙。

健康饮食习惯饮食方式

早饭要吃的丰盛些,午饭要吃的饱些,晚饭则吃的清淡些少量些。

俗话说,早上吃的像皇帝,中午吃的像百姓,晚上吃的像乞丐。

健康饮食习惯少吃多餐

每天不应等饿了再吃,每3-4小时补充一点能量,比如坚果 ,水果等。不要用巧克力等甜食补充,会造成血糖上升过快。

食品安全手抄报资料

  小学生食品卫生安全知识:

  预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。

  1、认识食物中毒特征。

  潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病

  胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热

  2、提高自我救护意识

  出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。

  3、预防发生食物中毒

  养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手

  不吃生、冷、不清洁食物

  不吃变质剩饭菜

  少吃、不吃冷饮

  少吃、不吃零食

  不要长期吃辛辣食品

  不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。

  剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

  不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。

  不喝生水,建议喝标准的纯净水。

  从家里所带腌制品在校不能超过2天

  谨慎选购包装食品,认真查看包装标识

  查看基本标识,厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格

  查看市场准入标志(QS)

  简介市场准入标志QS:为了保护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自2002年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,方便选购。2002年起,对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品;2003年下半年,对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品,实施了市场准入制度。

  .谈谈卫生与健康

  1).谈谈卫生与健康

  其实卫生是处处都必须注意的,在路边、大街上、小巷中,在那些小摊小贩的摊子上,经常做一些油饼、臭豆腐之类的食品,你可千万不能去买,谁知道他们这些东西是用什么做的,吃了容易生病,甚至造成腹泻、头晕之类的症状。饭前便后要洗手,这也是讲卫生的行为。

  说到健康,也许有人会说:“吃多了东西也就健康了吧!”其实健康并不在于多吃东西,你还要常运动、多喝水,每天定量吃饭,按时睡觉等等,这样才能做到健康。在报纸上看到过多吃水果、蔬菜、多补充维生素,这样对身体大有好处。

  卫生与健康是紧密相连的。不讲卫生不仅使身体容易生病,有时连你宝贵的双眼也会受到侵袭。当你接触过钱、霉旧的书之类的东西,你可千万不要去揉眼睛,否则,沾你手上的细菌就会跑进眼睛,这样会使你患上沙眼,导致视力下降。

  为了有个健康的好身体,平时我们要养成良好的卫生习惯。良好的卫生习惯不是抽象的概念,而是表现为一点一滴的生活小事。比如,要保持个人清洁卫生,衣服要勤换洗,勤洗澡,勤剪指甲;饭前便后要洗手;经常打扫环境卫生;适当参加体育锻炼,增强身体免疫力。

  ( 2).食品卫生

  吃火锅应注意的卫生天气寒冷,人们喜欢吃火锅,但应注意以下卫生习惯:(1)食物不宜过热吃,过热的食物容易烫伤口腔粘膜和食管、胃粘膜、诱发食道或胃的疾病。(2)火锅内不宜放过多的食物,以免食物煮得过久,失去菜肴风味和营养。(3)食物一定要煮熟后吃,以免感染上寄生虫卵或细菌。9、暴饮暴食伤身体在日常生活中,有些人喜欢大块肉、大杯酒地任性享用,直至饱嗝连声,酩酊大醉,殊不知隐祸已在其中。暴饮暴食,超过了脾胃正常消化的食量,首先是产生饱胀满闷的感觉,容易产生消化不良;其次是长期大量摄入高蛋白食物时,会使血氨大增,而超过肝、肾处理氨的能力。产生氨中毒;更严重的是血中大量堆积的氨会随血流进入脑组织,毒害中枢神经,轻者成天昏沉迷惘,重则就是暴食后猝死。科学的饮食是早餐食好,中午食饱,晚餐食少,切忌暴食贪杯。10、当心冰箱贮藏食物中毒冰箱作为一种制冷的食品贮存家用设备,给人们日常生活带来不少万便,但冰箱并非保险箱。一般来说,冰箱冷冻室的温度是零下15~18℃,常温室则只有2~8℃,低温对大部分致病菌有抑制作用,但对嗜冷与耐冷菌作用就不大。有的细菌在零度以下还能生长繁殖。由此可知,冰箱不能抑制所有的细菌,冰箱贮存食物也能腐败变质。11、生、熟食品及刀板要分开生、熟食品分开指制作、盛装和存放生、熟食品的工具。如砧板、刀等用具要分开并有明显标记,生、熟食品不能存放在同一冰箱或食柜内。生、熟食品不分开,熟食品易被污染发生肠道疾病和寄生虫病,危害健康。12、营养平衡指什么指饮食合理,食物要多样清淡,粗粮细粮要搭配,少吃脂肪和甜食,多吃蔬菜和水果。13、及时洗锅保健康有些人在烹调食物时,为了图方便省事,炒菜后不及时清洗炒菜锅,又接着炒下一道菜,或者错误地认为,炒菜锅天天使用,无需清洗,其实这样做对健康是十分有害的,特别是在加工蛋白质和脂肪丰富的菜肴时,会形成含有致癌物质的锅垢,经常食入微量的致癌物质,会在体内蓄积留下隐患。因此,炒菜时应该做好一个菜就清洗一次炒菜锅,千万不能怕麻烦而埋下祸根。此外,经常多次使用的熟油,高温加热时会分解出大量的杂环胺、多环芳烃类等剧烈致癌物质,所以,经过多次高温加热的食用油就应弃之。14、为什么强调每天要吃蔬菜水果蔬菜水果可为身体提供大量维生素c,而维生素c又不能在体内储藏

  (3). 健康卫生知识----传染病预防篇

  一、呼吸道传染病

  1、什么叫呼吸道传染病?

  呼吸道传染病是指病原体从人体的鼻腔、咽喉、气管和支气管等呼吸道感染侵入而引起的有传染性的疾病。

  2、常见的呼吸道传染病有哪些?

  常见有流行性感冒、麻疹、水痘、风疹、流脑、流行性腮腺炎、肺结核等。

  3、常见的呼吸道传染病病原体有哪些?

  主要有病毒、细菌、支原体和衣原体等。例如流感病毒、麻疹病毒、脑膜炎球菌、结核杆菌等。

  4、什么情况下容易患呼吸道传染病?

  呼吸道与外界相通,受各种病原体侵袭的机会较多。冬春季是呼吸道传染病的高发季节,天气骤变的情况下也易发病。

  儿童、老年人、体弱者、营养不良或慢性疾病患者、过度劳累者等人群容易患呼吸道传染病。

  5、常见呼吸道传染病的主要临床表现有哪些?

  不同的呼吸道传染病有不同的临床表现。一般起病急,有发热症状。

  流感:一般表现为发病急,有发热、乏力、头痛及全身酸痛等明显的全身中毒症状,咳嗽、流涕等呼吸道症状轻。

  麻疹:症状有发热、咳嗽、流涕、眼结膜充血,口腔粘膜有麻疹粘膜斑及皮肤出现斑丘疹。

  水痘:全身症状轻微,皮肤粘膜分批出现迅速发展的斑疹、丘疹、泡疹与痂皮。

  风疹:临床特点为低热、皮疹和耳后、枕部淋巴结肿大,全身症状轻。

  流脑:主要表现为突发高热、剧烈头痛、频繁呕吐、皮肤粘膜瘀斑、烦躁不安,可出现颈项强直、神志障碍及抽搐等。

  流行性腮腺炎:以腮腺急性肿胀、疼痛并伴有发热和全身不适为特征。

  肺结核:是一种慢性传染病,主要表现为发热、盗汗、全身不适及咳嗽、咳痰、咯血、胸痛、呼吸困难等。

  6、常见呼吸道传染病是怎样传播的?

  主要通过病人或隐性感染者的飞沫传播,也可通过直接密切接触或间接接触传播。

  7、如何预防呼吸道传染病?

  ①保持室内和周围环境清洁;经常开窗通风,保持室内空气新鲜。

  ②养成良好的卫生习惯,不要随地吐痰、勤洗手、多喝水。

  ③经常锻炼身体,提高自身抗病能力。

  ④要根据天气变化适时增减衣服,避免着凉。

  如果有发热、咳嗽等症状,应及时到医院检查治疗。当发生传染病时,应主动与健康人隔离,尽量不要去公共场所,防止传染他人。

  二、肠道传染病

  常见的肠道传染病一般是由病人及带菌者,借助于水、食物、密切接触和苍蝇等,通过“粪---口”途径传播。主要有呕吐、腹痛、腹泻和发热等症状

  常见的肠道传染病有:

  1、细菌性食物中毒:由细菌或细菌毒素引起。常常有共同进餐的人一齐发病的情况,且有严重呕吐的症状。

  2、细菌性痢疾:由痢疾杆菌引起,病人有排便不尽的感觉;粪便可呈脓血状,常伴有发热,儿童患者可能会休克。

  3、阿米巴痢疾:由阿米巴原虫引起,粪便呈果酱样。

  4、病毒性肠炎:也叫做流行性腹泻。病人常伴有感冒等症状。

  预防措施:肠道传染病主要把好“病从口入”关。坚持“勤洗手、喝开水、吃熟食”九字方针。具体如下:

  1.患了肠道传染病要及时就医,并进行隔离治疗,不得从事饮食业工作,以免将病传染给他人。

  2. 疑似病人要及时到医院肠道门诊就诊,以便及时采取治疗措施。带菌者和病人的密切接触者要隔离检查,预防性服药。饮食服务性行业从业人员要每年进行健康检查,持健康证上岗。

  3.切断传播途径,搞好“三管一灭”(管水、管粪、管食物,灭苍蝇),防止病从口入;要保证清洁卫生水和安全食品的供应;饮食要清淡卫生,买来的熟食要重新加热煮透,不吃生小海水产品;养成良好的卫生习惯,饭前便后要洗手。

  4.提高人体抵抗力。不要太疲劳,要保证足够的睡眠时间;接种甲肝疫苗、伤寒菌苗等疫苗。

  (4)关注耳健康

  据第二次全国残疾人抽样调查显示,我国现有听力残疾人2004万、言语残疾人127万。现在儿童耳聋和遗传因素的关系越来越密切,预防先天性耳聋的基本知识至关重要,新生儿的普查和筛选也非常必要。专家指出,如果有先天性耳聋,应该针对原因进行早期的干预治疗,同时还要了解后天性耳聋的原因。儿童的听力发育有一个逐渐成长的阶段,如果没有达到相应指标就应该到医院进行检查,确定是否有听力方面的障碍或是受一些疾病影响,避免因治疗不及时错过最佳时机

  食品安全顺口溜

  食品市场真是好,鹅肝鲍鱼加凤爪。

  如果安全无保证,生活水平怎提高?

  一品二尝三吃饱,只怕吃坏厕所跑。

  有苦别往肚里咽,快到消协来举报。

转载请注明出处如家健康 » 健康食物.手抄报内容_ 食品安全手抄报内容50字

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